К органическим удобрениям относятся вещества животного и растительного происхождения - углеводородные молекулы, содержащие атомы азота, серы, фосфора. Органические удобрения получают путём естественного разложения организмов при помощи различных бактерий. Каждое удобрение имеет свои специфические особенности, играет роль регуляторов жизнедеятельных процессов в клетках.
Компостные удобрения - получают при помощи компостирования зелёных отходов - сорняков, остатков кухни, многократно увлажняя компост. Компостирование можно проводить как в вырытой яме, так и в ёмкости. Компостные удобрения из ботвы бобовых растений содержат органический фосфор. Компостная жижа используется для подкормки комнатных растений.
Конский и коровий навоз - населён микроорганизмами, которые помогают растениям усвоить питательные вещества, получить органический азот. Бактерии переваривают длинные цепочки органики на более мелкие "порционные", которые растению легко усвоить через корневую систему.
Птичий помёт - самое богатое азотом удобрение. В чистом виде не рекомендуется для подкормок. Лучше использовать слабо-концентрированные, перебродившие растворы: 1 часть помёта к 30 частям воды. На 3 литра воды достаточно взять 100 мл помёта. Концентрированные растворы "сжигают" растение. Птичий помёт помимо азота богат ещё и фосфором, калием, кальцием и магнием.
Торф, как и перегной - богаты азотом и фосфором, но калия в них содержится мало. Торф всегда рекомендуется смешивать с известью, фосфоритной или костной мукой, птичьим помётом, золой. Торф лучше использовать в смеси с песком для посева семян. Внесение удобрений для этих целей не является необходимостью, а даже может навредить молодым восходящим сеянцам.